Langsung ke konten utama

RESEP ES PISANG IJO

RESEP ES PISANG IJO

Bahan utama
·         Pisang raja : 5 buah.
Bahan bahan lainnya
·         Tepung beras : ± 150 gram.
·         Tepung terigu : 10 gram.
·         Tepung tapioka : 50 gram.
·         Santan kental : ± 1 gelas ( 200 ml ).
·         Garam : ± ¼ sendok teh ( sesuai selera ).
·         Daun pandan : 6 lembar.
·         Daun suji : 12 lembar.
·         Air bersih : secukupnya.
·         Es batu serut kasar
Bahan sirup
·         Gula pasir : ± 100 gram.
·         santan kental : ± 2 gelas.
·         Tepung tapioka : ± 2 sendok makan.
·         Daun pandan : 8 lembar’
·         Daun suji : 10 lembar.
Cara membuat es pisang ijo
·         Kukus pisang raja hingga matang, dinginkan dan kupas kulitnya.
·         Potong potong ( daun pandan + daun suji ), masukkan dalam blender dengan di tambah sedikit air ( ± 60 ml ). Kemudian saring dengan saringan santan.
·         Ambil wadah secukupnya kemudian masukkan ( tepung terigu + tepung beras + tepung tapioka ) dan aduk aduk hingga merata. Tambahkan gula pasir dan pewarna hijau ( perasan daun suji & daun pandan ). Selanjutnya uleni ( aduk aduk ) dengan tangan bersih hingga menjadi adonan lembut.
·         Terakhir masukkan pisang raja matang dan guling gulingkan hingga semua permukaan pisang tertutup adonan secara merata.
·         Siapkan langseng dan kukus hingga matang ( berwarna hijau tua ).
Cara membuat sirup es pisang hijau
·         Blender ( daun pandan + daun suji + ½ gelas air bersih ), kemudian saring dan masukkan dalam panci.
·         Tambahkan ( gula pasir + tepung tapioka + santan kental ) dan aduk aduk dahulu hingga bercampur rata dan pastikan tidak ada gumpalan gumpalan.
·         Rebus sambil di aduk aduk hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

TIPS bangun pagi untuk para Muslimah

8 Tips Ampuh agar Terbiasa Bangun Pagi Setiap Hari Bangun lebih awal setiap hari memang bukan perkara mudah yang bisa dilakukan oleh semua orang. Memang kadang bisa bangun lebih awal dan kadang bisa terlelap sampai matahari terbit. Hal ini wajar terjadi karena ada banyak faktor yang menyebabkan seseorang tidak bisa bangun pagi setiap hari, seperti kondisi kesehatan tubuh, waktu tidur, kebiasaan dan masih banyak lagi. Untuk bisa bangun pagi setiap hari bukanlah sulit jika kita memang benar-benar niat melakukannya. Dengan sedikit usaha dan pembiasaan maka nantinya kita bisa bangun pagi setiap hari dengan mudah. #1. Niat Niat menentukan hasil, jika memang kita ingin bangun pagi lebih awal maka harus memiliki niat dan kemauan yang kuat. Niat dan kemauan yang kuat akan menimbulkan sugesti dan sugesti inilah yang membuat kita bisa melakukan sesuatu yang awalnya tidak bisa menjadi bisa, termasuk bangun pagi. #2. Berdo’a Dengan bero’a dan memohon perlindungan kepada Allah maka...
Posting Komentar
Read more..

HALAL TOURISM

Pariwisata Halal Sebagai Inovasi Baru Dalam Pariwisata Singapura Trend wisata halal mulai berkembang seiring dengan meningkatnya populasi muslim di dunia. Meningkatnya populasi muslim yang berusia muda, berpendidikan, dan berpenghasilan tinggi membuat banyak industry pariwisata internasional mulai menargetkan wisatawan muslim sebagai target pasarnya. Begitu juga dengan Singapura, guna menarik minat wisatawan Indonesia untuk mengunjungi negaranya, STB membuat program pariwisata halal yang ditujukan khususnya untuk masyarakat muslim Indonesia. Dengan adanya program pariwisata halal tersebut pemerintah Singapura mengharapkan agar masyarakat muslim Indonesia yang akan mengunjungi negaranya dapat menikmati fasilitas umum dengan nyaman tanpa harus dipusingkan dengan bahan makanan yang diolah, tempat ibadah yang tersedia, dll. Untuk makanan halal sendiri, wisatawan tidak perlu khawatir karena Singapura secara resmi telah memiliki sertifikasi halal yang telah diakui oleh Lembaga Pengkajian ...
Posting Komentar
Read more..